Цікавий і пізнавальний
урок-дослідження проведено в 6-а класі 01 квітня 2019 року. Змістовне
повідомлення про склад, утворення, класифікацію та хімічні властивості білків
підготувала учениця Смеречанська Юлія. Розповідь доповнювалася відеороликом та
презентацією з вибраної теми, що дало можливість гімназистам краще зрозуміти новий матеріал. Навчальний
проект отримав зацікавленість у однокласників, адже крім «сухої» хімічної
інформації містив багато цікавих фактів із поширення білків, їх біологічної
ролі, різних рівнів білкового життя організмів.
Лейтмотивом вивчення теми стали 2
лабораторні роботи «Біуретова реакція» та «Ксантопротеїнова реакція», які
використовують для кольорового виявлення білків у органічних сполуках. Десятикласники
не тільки вивчили нову тему, навчалися виявляти білки за кольоровими реакціями на
функціональні групи, що входять до складу білків, а й акцентували увагу на
важливості цих речовин для формування живих організмів, особливо дитячого та
підліткового віку (які формуються і ростуть), виявили необхідні продукти харчування
для повноцінного розвитку людини, зрозуміли важливість виконання аналізів крові
та сечі для виявлення рівня білка в організмі. Такий урок був цікавим для
гімназистів, а отримані практичні знання і навички стануть у пригоді впродовж
всього життя.
Немає коментарів:
Дописати коментар